“三味岳阳”开镜(组图)

时间:2021-10-03来源:未知作者:admin点击:
1月29日,中央电视台纪录频道(9频道)行走的餐桌摄制组来我市拍摄纪录片三味岳阳。行走的餐桌是央视纪录频道舌尖上的中国的姊妹篇,该栏目主要反映中华传统美食的制作工艺。片

  1月29日,中央电视台纪录频道(9频道)“行走的餐桌”摄制组来我市拍摄纪录片“三味岳阳”。“行走的餐桌”是央视纪录频道“舌尖上的中国”的姊妹篇,该栏目主要反映中华传统美食的制作工艺。片长约30分钟的“三味岳阳”将从鱼、夜宵、茶三个方面介绍鱼米之乡岳阳的特色饮食。该片将重点推出以“俏巴鱼”为代表的洞庭湖鲜美食以及特色夜宵、传统小吃。同时还将展示君山银针茶及与茶结合的茶餐饮。据摄制组编导高哲介绍,女主持人“翠花”是来自波兰的尤斯塔,毕业于中国传媒大学,精通汉语,擅长表达,现受聘央视纪录频道任“行走的餐桌”栏目主持。1月29日至30日摄制组一行8人先后深入“小南方俏巴鱼馆”、“君山银针汴河店”、“杨伙计民俗小院”和鱼巷子实地拍摄。1月31日至2月1日将分别拍摄土桥美食街“黑母鸡酒楼”的特色茶餐、铁山鱼乡沙锅铁山鱼、“洞庭湖鲜楼”的“全鱼席”,“三毛烧烤”的特色烧烤以及“耿兄弟大排档”的姜辣系列菜肴也将重磅推出。“龟山岛”的红烧龟肉、“民间老屋”的水磨豆腐等岳阳特色美食也将随着“行走的餐桌”展示在国内外广大电视观众的面前。(待续)记者 刘衍清 文/图